Какой у Вас аромат Рождества? (Важная информация в конце!!!) Все меньше и меньше остается времени до новогодних и рождественских праздников! А это значит, что нужно как можно быстрее настраиваться на праздничный лад, чтобы не упустить момент и успеть заразиться новогодним настроением. Ведь в ожидании чуда есть какая-то своя прелесть! Так что настраиваемся на чудо! Для меня Рождество – это настоящий семейный, тихий, уютный праздник, в отличие от кричащего весельем Нового года. Я люблю оба этих праздника, но сегодня хочу поговорить о Рождестве. Один из моих ароматов Рождества – аромат свежих имбирных пряничков с корицей, который согревает весь дом и собирает родных за столом… Рецептов этого лакомства в сети Интернет великое множество. На всякий случай поделюсь своим… Рецепт имбирных пряников: 1) Ингредиенты: корица - 2 ч. л. ; гвоздика – ½ ч. л. ; имбирь - 1 ч. л. (можно добавить свежий, натерев через терку); мед - 90 г; сливки – ½ стакана; сахар - 1 стакан; масло сливочное - 150 г; яйцо куриное - 2 шт. ; мука - 500 г; разрыхлитель - 1 ч. л. ; какао - 2 ст. л. ; 2) Приготовление: • смешать корицу, гвоздику, имбирь, мед и сливки; нагреть на медленном огне • смешать сахар, мягкое сливочное масло, яйцо • добавить муку, разрыхлитель, какао, а также смесь, которая нагревалась; все перемешать; тесто переложить в пищевую пленку (пакет) и убрать в холодильник на 1 час • раскатать тесто (можно без скалки, руками) толщиной 3-4 мм • выпекать примерно 10 мин при температуре 180 градусов При отсчете времени использовала бюджетный таймер с Али, т. к. плита таковым не оснащена. Таймер крепится к холодильнику с помощью магнита, оснащен 3 кнопками (для выставления минут, секунд и старт/стоп) и дисплеем. Имеет функцию запоминания. Чтобы сбросить прежние данные нужно одновременно нажать на верхнюю и вторую кнопку. Мне верится, что в каждую Рождественскую ночь случается хотя бы одно чудо! Порой, эти чудеса зависят от нас с Вами! Будьте милосердными и сопереживающими! Анна ( ) поделилась непростой ситуацией, настигшей одну семью. В наших руках сотворить для этой семьи маленькое чудо (сделать ссылку у меня не получилось, все неравнодушные могут посмотреть информацию у Ани на страничке) Пусть чудеса в Вашей жизни происходят чаще! Всем пока!