Штуковина для соусов. честно, не знаю как правильно назвавать сие приспособление. Она прикрепляется за край тарелки, туда наливается соус а тарелка полностью занимается вашим любимым продуктом. ну или туда можно складывать косточки от вишни, сливы, персика и т. д. Но, удобно она крепится только за самые плоские тарелки. у меня края немного приподняты, поэтому эта мини мисочка слегка приподнята. Это я к чему, если слишком крутые края будет не удобно пользоваться да и соус может вытечь. Тоже давно мечтала купить да боялась что будет без дела валяться или вообще не подойдет. А на деле это одна из часто использующихся вещей на кухне