Вакуумный упаковщик станет незаменимой вещью на вашей кухне. Продукты в вакуумной упаковке сохранят все свойства даже в условиях длительной заморозки. Вакуумная упаковка не позволит перемешивать разные запахи (мясо, рыба, овощи). Вакуумированные продукты сэкономят место в холодильнике или в морозильной камере. Его удобно использовать для упаковки продуктов при выезде на природу, чтобы предотвратить скорую порчу продуктов питания. Срок хранения продуктов увеличивается в пять раз. Отлично подходит для приготовления пищи в вакууме по технологии Sous-vide.
Вакуумный упаковщик – это прибор, оснащенный насосом для откачки воздуха и нагревательным элементом, к которому прикреплена специальная лента, препятствующая прилипанию полиэтилена в процессе запечатывания пакета. В процессе работы вакуумный насос откачивает воздух из вакуумной камеры, в которую помещен край пакета, после чего на несколько секунд включается нагревательный элемент, запечатывая его и формируя шов на пакете шириной 3 мм. Вы можете использовать готовые пакеты или рулоны для самостоятельного изготовления пакета нужной длины. Управление прибором производится с помощью трех кнопок. Одна из кнопок (Seal) служит для изготовления пакета, то есть простая запайка дна пакета. Вторая кнопка (VacSeal, Stop) включает автоматическую откачку воздуха и запечатывание пакета. Третья – работает как клапан для сброса вакуума, образовавшегося внутри камеры, чтобы разблокировать верхнюю крышку для извлечения пакета. Крышка вакуумного упаковщика не имеет защелок, поэтому при запаивании и откачивании воздуха нужно слегка придавливать ее рукой. Если необходимо прервать вакуумирование (появилась жидкость или чтобы не помять продукты), то во время работы вакуумной помпы можно нажать кнопку (Seal), которая активирует запайку, помпа сразу отключится и начнется запайка пакета. Для предотвращения попадания жидкости в вакуумный насос, всасывающее отверстие упаковщика поднято высоко.
СПЕЦИФИКАЦИЯ:
• Максимальная ширина пакета: 30 см
• Производительность компрессора: 9 л/мин
• Разжижение вакуумной помпы: -0,65 бар
• Простое и интуитивное обслуживание
• Номинальное напряжение: 220-240 В~ 50-60 Гц
• Номинальная потребляемая мощность: 110 Вт.
• Время запаивания: 6-10 секунд
• Время вакуумирования и запайки: 10-20 секунд
• Размер: 39,4 x 8 x 5 см
• Материал конструкции: АБС-пластик
• Вес: 1.2 кг
Комплектация:
Вакуумный упаковщик;
Пакеты: 5шт;
Руководство пользователя;
В связи с тем, что сила всасывания насоса прибора велика, мягкие продукты будут просто раздавлены. Поэтому производители вакууматоров не рекомендуют вакуумировать такие продукты как грибы, бананы, мягкие сыры, свежие чеснок, лук и капуста и т.д. Запечатанные пакеты можно замораживать и греть на водяной бане или в микроволновке. Вакуумный упаковщик не контактирует непосредственно с пищевыми продуктами, поэтому и не требует особого ухода. Вакууматор не занимает много места: его можно легко спрятать в кухонный ящик.
Рекомендую!